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早年翻阅《陈氏香谱》,在很多地方发现了“金颜香”的影子,最为人们所熟知的就是“宣和御制香”,据说这是宋徽宗时代的名香,不仅广行于宫廷,还经常被徽宗赏赐给大臣们。
配方中除沉香、檀香、龙脑香、麝香、丁香外,还有金颜香,问了很多人,众说纷纭,无法确定到底是哪一味药。
《西域传》记载:金颜“香类熏陆,其色赤紫,如凝漆,沸起不甚香而有酸气,合沉檀焚之极清婉。”《方舆胜略》记载:“香出大食及真腊国。所谓三佛齐国出者,盖自二国贩去三佛齐而,三佛齐乃贩至中国焉。其香乃树之脂也,色黄而气劲,盖能聚众香,今之为龙涎软香佩戴者多用之,番人亦以和香而涂身。真腊产金颜香,黄、白、黑三色,白者佳。”这说明金颜香是树脂类的香,白色的最好从古至今,可以做香的树脂类香药也有很多,但从颜色、气味、质地、燃烟等方面综合比对,只有中国药典中收录的“安息香”即安息香科植物的干燥树脂,与“没药”即橄榄科植物地丁树或哈地丁树的干燥树脂,与金颜香的相似度
中国药典记载的安息香为安息香科安息香属,分布于亚洲的热带和亚热带地区,符合“正产真腊”的记载。而对于没药的地理分布,研究发现,原植物主要生长在非洲索马里和埃塞俄比亚地区以及肯尼亚北部,与金颜香产地“大食及真腊国”相去甚远。因此,金颜香应属于安息香科植物的树脂,也就是当代的安息香。近些年,很多学者参与研究,经多方举证比对,也是得出这样的结论。
除了说法不一的文献,没有实物及考古发现的证据,一切结论都是在推理的前提下得出的,也就都有不准确的可能。本人以为没必要花大量精力去抠这些概念,尤其是我们这些做香的人,更应该学习的是古方配伍的严谨和炮制的精到。就拿“宣和御制香”来讲,沉香、檀香、金颜、龙脑、麝香、丁香都作用于人体的中上焦,具备了活血、行气、醒神的功效,这显然是款正气凛然、振奋精神的香,充满了正能量。方中的朱砂起到着色的作用,附和香品的本质——红红火火。用水飞的方法来炮制朱砂,是这一类药物的经典炮制手法。鉴于金颜香、麝香、龙脑香的性状特点,采取单独研磨的方法,也是中规中矩了读懂古人的配方诉求,探寻古人的组方原则,灵活掌握古人的炮制方法,结合我们今天的实际情况,因地制宜、有的放矢,做出符合现代人需求的香就是正道。正所谓“宗古不泥古”。
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